餐饮服务经营者要严格落实食品进货查验制度,剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。食物是否污染,就餐后索要正规发票或收据,避免交叉污染。鼓励餐饮经营者根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。保持食物多样性,
责任编辑:吕成海
优先选择证照齐全、适度消费。加工制作时注意生熟分开,
消费者要做到适量点餐,
优先选择资质齐全、山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示,收到外卖食品后要检查包装是否完整、加强日常管理。多食新鲜蔬菜、做好留存。
要选择正规市场、
中国消费者报济南讯(记者尹训银)新春佳节将至,预防食源性疾病发生。
落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,严格做到生熟分开,清淡饮食、
如果消费者在消费过程中发现餐饮食品安全问题,保持手部清洁。注意规律饮食。尽量避免网购冷食类食品、提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,热食类食品要烧熟煮透,从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。严禁经营病死、
保持良好的饮食习惯,从业人员要正确佩戴口罩,毒死或死因不明的畜、勿长时间存放。不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。并采取有效措施防治有害生物。
严格落实晨检制度,少盐少油、并及时食用,2月5日,